Куриный суп "солнечный"
6 февраля 2008
Куриное филе - 3-4 штук Морковь - одна штука Луковица - одна штука Перец болгарский - 0, 5 красного,0, 5 желтого, Макароны,рожки - 100-150 грамм Лапша - 100 грамм соль,перец,лавровый лист
Куриное филе вымыть и поставим варим.Морковь и болгарский перец порежем мелкой соломкой. Когда закипит бульон, дадим ему минут 10 повариться и бросим в него очищенную луковицу (целую). Затем добавим соль, перец, можно какую-нибудь приправу добавим. Затем всыпем в бульон порезанные овощи (морковь, перец) и макароны (сначала рожки т. к.они дольше варятся). оставим варимся минут 10-15, затем добавим лапшу и лавровый лист. подаем с зеленью или гренками.(куриное филе, когда оно сварится, нужно достанем и порежем маленькими кусочками, затем снова положим его в бульон).
Приятного аппетита!